银耳莲子汤的做法
银耳又名白木耳,是名贵的营养滋补佳品,莲子有很强的去火功效,对于爱上火长痘的美眉尤其适用。银耳莲子汤煮起来很简单,相信许多年轻的女孩很容易学会的。热量低功效强的银耳莲子汤让你轻松喝出水润的肌肤!
难度:配菜(中级) 时间:1个小时左右
主料:
银耳 适量 莲子 适量
红枣 适量 冰糖 适量
辅料:

银耳莲子汤的做法

1.

将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2.

锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。

3.

将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。

4.

然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

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