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这些黑暗料理有点吓人,但是吃过的人都说好吃

2017年10月12日 18:48 来源:餐饮商机 浏览:(1765)

周末不出去玩,在家可以干什么?

当然是做暗黑料理,报复朋友圈呀~

虽说是暗黑,,但其实非常美味

给你一个坚定的眼神

跟着我学习吧

方便面冰棍

难度:★☆☆☆☆

时间:2.5h

材料:泡面(1包) 、冰棒容器

做法:

1、像平常那样,加入调料包,倒水,然后静待10分钟

2、用筷子夹起面条放进冰棒容器中,还有美味的汤汁。最后插入棒棒,放进冰箱冷藏。

4、2小时后从冰箱取出,上嘴,完成!

大蒜冰糖水

难度:★☆☆☆☆

时间:20min

材料:大蒜、冰糖

做法:

1、大蒜拍碎,放在水里一起煮开

2、煮开后再放冰糖,其中蒜和冰糖按比例1:2,小火熬到糖化了就可以啦

3、蒸盅放入锅中去蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可

铁板西瓜

难度:★☆☆☆☆

时间:5min

材料:黄油、西瓜

做法:

1、把黄油放在锅里热融,摊开

2、黄油化开后,放进西瓜煎,知道表面有些焦化,搞定。

PS:西瓜受到高温黄油煎后,糖分瞬间焦化,西瓜汁水也锁在里面不至于流出。煎完后西瓜出现了蜂蜜的味道,意想不到的美味。

培根炸奥利奥

难度:★★☆☆☆

时间:10min

材料:粉面,鸡蛋,水和盐巴,牛奶,奥利奥(建议原味)、培根(肥瘦相间肥多一点的那种更好,炸起来才更香)

做法:

1、培根摊开,把奥利奥夹进去,整个裹好之后,用牙签固定

2、沾上调好的面粉鸡蛋糊

3、然后就可以放在预热好的油锅里炸了,基本不用1分钟,因为培根和奥利奥都是熟的,把外面裹着的粉团炸熟即可。

4、然后热腾腾的油炸奥利奥培根就出炉咯,奥利奥炸过之后是融化的状态,加上培根的咸味,咸甜结合,外脆里粉~!

爆浆荔枝起司

难度:★★☆☆☆

时间:30min

材料:荔枝10个、德芙巧克力1块、起司1片、淀粉、面包糠、鸡蛋、食用油

做法:

1、荔枝去核

2、将起司、巧克力切碎,塞入荔枝中

3、将荔枝裹上蛋液,然后放入淀粉中滚滚,再放入蛋液中滚均匀,最后放入面包糠中,使荔枝浑身裹满,4个小步骤,可别忘了哟~

4、油入锅,热后放入锅中炸,金黄色便可出锅,放在吸油纸上吸油,最后装盘

PS:炸完不要马上吃,很烫的,看到里面融化的馅料了吗?好像马上来一口,呀呀呀呀~

经血烤馒头片

PS:说是经血,其实就是看着像而已,宝宝们淡定!淡定!

难度:★★☆☆☆

时间:15min

用料:大白馒头(一个)、红腐乳(2块)、白芝麻、植物油(适量)。

做法:

1、将白馒头切成约1CM厚的片

2、在烤盘上刷上厚厚的一层植物油,把馒头片排入烤盘,然后在馒头片上抹一层红腐乳。

3、撒上把芝麻,放入预热好的烤箱烤焙即可 (烘焙:中层,200度,约10分钟)

蓝色可乐鸡翅

难度:★★★☆☆

时间:20min

材料:鸡翅、网红款百事可乐蓝瓶(某宝有售)、料酒、生抽

做法:

1、鸡翅提前入味,料酒,生抽。((葱姜蒜没放,按个人喜好自己斟酌~)

2、少油,然后生煎

3、倒入可乐,大火转小火。

4、等到差不多的时候,大火收汁,完成!

冰糖辣条

难度:★★★★☆

时间:30min

用料:辣条 白砂糖 水 竹签

做法:

1、用竹签穿好辣条

2、熬糖 糖和水的比例1:1就可以,开大火,熬开了转中小火 ,千万不要用勺子搅动,不然会翻砂的。

注意:从小泡转到大泡时,糖浆开始微微发黄,可以拿勺子舀一点试下,如果放到水里变硬了,脆脆的就可以了。

3、熬好糖后 均匀的裹在辣条上

4、提前在菜板上抹上水,然后把裹好糖浆的辣条放在板子上,注意拿起来的时候要水平着拿。当当当,完成啦!

蜂窝煤蛋糕

难度:★★★★★

时间:1h

用料:鸡蛋4颗、低筋面粉90g、细砂糖90g、纯牛奶25g、玉米油25g、竹炭粉8g、盐半克

做法:

1、低筋面粉和竹炭粉提前混合备用

2、全蛋加糖,加半克盐打发。别急高速打四颗蛋,大约10分钟左右,打发到蛋糊能写出字为止。

3、粉类混合物分次筛入蛋糊中,每加一次用刮刀翻拌

4、纯牛奶和玉米油搅打融合,再分次加进去翻拌均匀成为蛋糕糊

5、倒入模具,烤箱提前预热,下火160、上火150度、烤30分钟。

6、出炉倒扣放凉后,用粗吸管抠下蜂窝眼!完成啦。

闲着没事做?,当然是搞事情啦

别想了,立马行动吧

关键是要发票圈啊

你还吃过什么奇葩暗黑料理呢?

评论区告诉大家吧~

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